Подписаться на новые публикации

Технология выращивания грибов (вешенок) в домашних условиях

Поиск проекта

Грибы, невероятно ценный продукт питания, который является не только вкусным и универсальным в обиходе, но и чрезвычайно полезным для здоровья. Рассмотрим на конкретном примере выращивание вешенки. Занятие это не такое сложное и трудоёмкое, как ошибочно все полагают. И практически во всех случаях сильно затягивает, вы больше не станете заглядываться на грибы, красующиеся на прилавках магазинов. Выращивание вешенки – это бизнес, который приносит немалый доход. Во что превратить данное занятие, в увлечение? Или же в активный доход? Дело ваше, так или иначе, занятие это чрезвычайно увлекательное и плодотворное.

Пошаговая инструкция выращивания грибов

  1. Заготавливаем два блока, для этого берём 7кг чистейших и хорошо просушенных опилок. Трамбуем отходы в свежий мешок из под сахарной крупы. Но есть один нюанс, если с внутренней стороны мешка имеется плёнка, то её нужно оторвать.
  2. Проливаем опилки кипячёной, горячей водой на ночь (на протяжении пяти минут каждый мешок). Выливаем в каждый мешок приблизительно по два ведра кипятка, для того чтобы пропарить и обеззаразить отходы. Можно это делать в ванной.
  3. Мицелий гриба должен храниться в прохладном месте. Но за пару часов до процедуры, его нужно достать и продержать в комнатной температуре. Мицелия (на зерне) нужно 750 грамм, на 7кг опилок. Всё вместе будет весить 3кг. Примерно на 4 средних мешка опилок.
  4. Мицелий размельчаем вручную.
  5. Добавляем нейтрализатор смолы - 250-300 грамм гашеной извести на 7 кг сухих опилок. Опилки обязательно необходимо известить, в противном случае грибочки не будут расти.
  6. На утро высыпаем содержимое мешка в ванну, добавляем известь и заранее приготовленный мицелий. Перемешиваем всё руками.
  7. Трамбуем поровну в два мешка.
  8. Должно получиться по 10-12 кг чистого веса. Если масса будет меньше, тогда опилки не впитали достаточного количества влаги. Грибам будет катастрофически не хватать жизненно необходимого питания, так как они на 90% состоят из воды.
  9. Должно получиться 8 блоков из 4 мешков опилок.
  10. Записываем вес блока и число закладки. На каждом делаем по 4 надреза, через которые будет доступ кислорода. Именно тут и будут расти грибы.
  11. Далее происходит появление первых звёздочек грибниц.
  12. Грибница будет разрастаться.
  13. Приблизительно через 3 недели появятся первые зачатки грибов.
  14. С каждым днём грибочки подрастают.
  15. Появляются шляпки.
  16. Определяются грозди.
  17. Снимаем урожай. 
Технология выращивания грибов (вешенок) в домашних условиях
Технология выращивания грибов (вешенок) в домашних условиях
Технология выращивания грибов (вешенок) в домашних условиях
 

Чтобы добавить комментарий войдите или зарегистрируйтесь.

Добавить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.
Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку своих персональных данных и принимаете условия пользовательского соглашения в соответствии с Федеральным законом от 27.06.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных»

Дома из бруса страница с проектами

Дома из бруса под усадку

Дома из оцилиндрованного бревна

Каркасные дома

Строительство из кедра

Гриль домики

Контакты

Баня Улитка

Баня ТАНК

Бани из бруса

Все проекты бань из оцилиндрованного бревна

Страница с банями бочками

Настоящие бани бочки

Круглые бани бочки

Овальные  бани бочки

Перевозные бани Закругленные бани

Каркасные бани в комплектации вип